|
|
Энциклопедия семян. Овощные культуры | |
Узорысм. также УКРОП Среднепоздний — от полных всходов до уборки на зелень 42—57 дней, на специи — 78—95 дней. Рекомендуется для использования на зелень и техническую переработку. Розетка крупная, полураскидистая. Лист зеленый, крупный, степень рассеченности 4—5-кратная, сегменты густорасположенные. Растение в фазу цветения компактное, высотой 120—144 см, боковых ветвей первого порядка 4—5. Центральный и боковые зонтики крупные, многолучевые (40—55 зонтичков). Товарная урожайность на зелень 105—333 ц/га, на специи — 170— 458 ц/га. Максимальная урожайность товарной продукции на зелень и специи соответственно 380 и 484 ц/га. Масса одного растения на зелень 53 г, на специи — 83 г. Ароматичность на зелень и специи хорошая. Содержание сухого вещества 10%, аскорбиновой кислоты 25,4 мг на 100 г сырого вещества. Слабовосприимчив к церкоспорозу. Ценность сорта: высокая продуктивность, ароматичность и облиственность, медленное стеблевание, что позволяет продлевать срок хозяйственной годности сорта. |