|
|
Энциклопедия семян. Овощные культуры | |
Зонтиксм. также УКРОП Среднеранний, от полных всходов до уборки на зелень 33—40 дней, на специи — 62—85. Рекомендуется для использования на зелень и техническую переработку. Розетка средняя, полураскидистая. Лист зеленый, средний, степень рассеченности 4—5-кратная, сегменты среднерасположенные. Растение в фазу цветения полураскидистое, высотой 75—100 см, ветвей первого порядка 3—5. Центральный зонтик выпуклый, средний, диаметр 17—21 см, многолучевой. Товарная урожайность: на зелень — 192,0—222,0 ц/га, на специи 295,0— 335,0 ц/га. Максимальная урожайность товарной продукции на зелень 402 ц/га, на специи 344,0 ц/га. Масса одного растения на зелень — 13 г, на специи 73 г. Ароматичность на зелень и на специи хорошая. Содержание сухого вещества 9,5%, аскорбиновой кислоты 18,3 мг на 100 г сырого вещества. Ценность сорта: дружнее, раннее формирование зелени, позволяющее регулировать сроки поступления ее к потребителю. |