Пушкинская плоская К18

см. также СВЕКЛА

Сорт выведен в Пушкинской лаборатории ВИРа. Корнеплоды плоские, гладкие, при сильном разрастании угловатые. Отличается скороспелостью, устойчивостью к цветушности, товарностью корнеплода. Мякоть нежная, темно-красная, с фиолетовым оттенком. Сорт пригоден для выращивания ранней продукции: пучковой спелости растения достигают через 40— 50 дней, а товарной — через 60—80 дней после всходов.