Красный шар

см. также СВЕКЛА

Скороспелый, урожайный сорт. Корнеплоды округлые, мякоть темно-красная с фиолетовым оттенком, сочная, нежная. Сорт холодостойкий, но при недостатке тепла урожай снижается. Сравнительно засухоустойчив. Не склонен к цветушности. Лежкость корнеплодов хорошая. Урожайность 3—5 кг/м2.