|
|
Энциклопедия семян. Овощные культуры | |
Комсомолецсм. также ЧЕСНОК Озимый, стрелкующийся, среднеспелый — от массовых всходов до пожелтения листьев проходит 120 дней. Луковицы незначительно поражаются бактериальной и фузариозной гнилями. Урожайность до 13,8 т/га луковиц, из них товарных — 13,5 т/га. Лежкий, универсального назначения. Обычно у растения 5—7 зеленых листьев со слабым восковым налетом, высота стрелок 80—90 см. Округло-плоские плотные луковицы средней массой 30 г, имеют 4—6 сухих чешуи грязно-белой окраски с фиолетовым оттенком и 7—11 зубков с фиолетовыми чешуйками. Луковица содержит 39,6—42,3% сухого вещества, 9,1—11,3 мг% витамина С. Размножается зубками и воздушными луковичками. |