|
|
Энциклопедия семян. Овощные культуры | |
Диалогсм. также ФАСОЛЬ Среднеспелый. Период от полных всходов до технической спелости 46— 50 дней, до созревания 80—82 дня. Рекомендуется для использования в свежем виде и консервирования. Растение кустовое, компактное, средневетвистое, слабооблиственное, высотой 40—45 см. Листья ромбоидальные, зеленые. Цветки белые. Боб зеленый, прямой или слабочетковидный, длиной 12—14 см, без пергаментного слоя. Бобов на растении 10—12, максимум 23. Вкусовые качества консервированных бобов хорошие, Семена белые, масса 1000 семян 320— 340 г. Содержание сухого вещества 9,1%, белка 1,7%, аскорбиновой кислоты 15,3 мг на 100 г сырого вещества. Товарная урожайность бобов 182—197 ц/га. Средневосприимчив к бактериозу, серой и белой гнилям. Ценность сорта: дружность созревания, пригодность к одноразовой механизированной уборке, высокое качество продукции. |