Буран

см. также ЛУК РЕПЧАТЫЙ

Выращивается в двулетней культуре из севка.

Позднеспелый. Универсального использования. Период от посадки севка до массового полегания и пожелтения листьев 68-83 дня.

Одногнездный, трехзачатковый.

Луковица округлая. Число сухих чешуй 4-5, окраска их интенсивно-желтая с антоцианом. Сочные чешуи белые. Вкус острый. Луковица плотная, массой 67-98 г.

Содержание сухого вещества 9,0-13,3%, общего сахара 6,5-9,3%, аскорбиновой кислоты 3,0-8,6 мг на 100 г сырого вещества.

Товарная урожайность репки 85-122 ц/га. Вызреваемость лука перед уборкой 63,3%, после дозаривания 89,2%.

Восприимчив к ложной мучнистой росе, устойчив к грибным и бактериальным заболеваниям луковиц.

Ценность сорта: стабильная урожайность, выравненные крупные луковицы и хорошая лежкость их.