Мокрая гниль

см. также КАРТОФЕЛЬ

Мокрая гниль - болезнь вызывается бактериями, которые поселяются на клубнях, поврежденных заморозками или солнечными лучами. Клубни быстро загнивают, темнеют, издают неприятный запах. Болезнь сильно прогрессирует при высокой температуре (20-25°С) во время хранения.

Меры борьбы: снизить температуру в местах хранения картофеля, удалить все больные клубни, посыпать золой, для уменьшения влажности поставить заполненные ящики с негашеной известью, постоянно проветривать помещения.