Уфимец

см. также КАРТОФЕЛЬ

Сорт среднеспелый, высокоурожайный, вкусовые качества хорошие. Клубни белые, округлые, с тупой вершиной. Мякоть клубня белая, рассыпчатая, при резке не темнеющая, вес - 100-190 г. Цветки бледно-красно-фиолетовые, цветение обильное, продолжительное. Устойчив к болезням.