Амагер

см. также КАПУСТА БЕЛОКОЧАННАЯ

Спелость наступает через 120-125 дней после высадки рассады. Розетка в основном среднего размера. Кочаны преимущественно округло-плоские, но бывают иногда плоско-выпуклые и округлые, очень плотные, не растрескиваются, массой до 3,6 кг. В период уборки кочаны грубоватые и горьковатые на вкус, в период зимнего хранения вкус улучшается. Используется в свежем виде, пригоден для зимнего хранения. Сорт позднеспелый.