Якорь

см. также КАБАЧОК

Урожайный и раннеспелый сорт кабачка. Период от полных всходов до первого сбора зеленцов 41-49 дней. Растение небольшой кустовой формы и с большим количеством завязей. Окраска кожицы и мякоти плодов светло-желтая. Плод гладкий, весом до 1 кг. Вкус плодов хороший. Мякоть нежная. Хорош для летнего потребления. Рекомендуется снимать небольшие плоды длиной 15-18 см, весом 400-500 г. Плоды сохраняют вкусовые качества в течение месяца после съема.