Акуадулс

см. также БОБЫ

Интенсивно растущее, прямостоячее растение высотой до 75 см. В стручке 6-8 бобов. Употребляют в сыром виде и после кулинарной обработки. Особенно хороши тушеные с другими овощами. С успехом консервируются. Имеют специфический приятный вкус.

Рекомендуется посев в конце апреля - начале мая. Всходы выдерживают заморозки до -4°. Глубина заделки семян 6-8 см. Схема посадки 10x20 см. Уборку проводят, когда бобы становятся достаточно крупными, семена достигают молочной спелости, а створки становятся мясистыми и сочными.